Itaalia pajaroog

Kuna juba pikka aega pole ma postitanud soolase toidu blogi, siis arvasin et just midagi välismaist sobiks siia. On teada, et Itaalias süüakse palju pastaroogasid, seega tuli sellest idee teha Itaalia pajaroog.

Vaja läheb:

• 400g spagette

• 500g hakkliha

• Õli praadimiseks

• Soola ja lihaüldmaitseainet maitsestamiseks

• 1sibul

• 1 küüslauguküüs

• 300g tomatipasta

• Itaalia pajaroa maitseainesegu

Valmistamine: 

 Tee spagetid väikesteks tükkideks, pane vesi potiga keema, lisa spagetid ning maitsesta soolaga. Samal ajal võid hakkida sibula ja küüslaugu ning praadida neid pannil hakklihaga. Maitsesta hakkliha. Kui spagetid on peaaegu pehmed, lisa potti juurde hakkliha segu, tomatipasta ning pajaroa maitseaine segu. Sega kõik komponendid hoolikalt läbi ning jäta toit õrnal tulel natukeseks pliidile. Kui pajaroog on valmis, serveeri see. Hästi sobib kõrvale hapukoor või majonees. 

* Tomatipasta võid lisada ka hakkliha juurde pannile, peale praadimist.

Tasub järele proovida!